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GRANDE RESERVE

 

Charles GOUTHIERE et Fils

Cuvée Grande Réserve

Brut "Grande Réserve"
Réf. GR

Ce vin est un assemblage des 3 cépages champenois avec une majorité de Pinot noir vieilli une année de plus en cuve. Le vieillissement en gros volume améliore et accélère l'ouverture du vin et donc ses caractéristiques.
Vous obtenez un produit plus puissant au nez et un peu moins puissant que le chardonnay en bouche.

C'est destiné à l'ensemble de la France avec une tendance aux amateurs de vin fruité voire corsé type Bordeaux. Il est souvent consommé au dessert de fait de la puissance. Il remplacera la plupart du temps un demi-sec.

etiquette Grande Réserve

Concours : Vinalies 2012

Revue de presse :
Champagne intermédiaire entre notre pinot noir et notre chardonnay

Option :
- Personnalisable
- Gros Volume
Disponibilité
Bouteille (GR) et tout volume du Réhoboam au Nabuchodonosor.
Dégustation
Couleur jaune à reflets verts
Nez fin avec des fleurs blanches, du gâteau aux abricots et des arômes de fenaison
Bouche équilibrée et fringante, arômes présents : citron et poire
Équilibre belle et fine effervescence avec une belle corolle persistance
Assemblage Pinot noir et meunier sont majoritaires, vieillissement spécial
Service Frais 7/8°C
Accord mets/champagne en apéritif ou avec un gâteau au chocolat, sympathique
Cocktail aucun cocktail
Concours Vinalies 2012
Revue de presse Guide des Vinalies 2012


Champagne Gouthière - courriel : info@champagne-gouthiere.com (cliquez ici)

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